Grazie a questo progetto è stato possibile sviluppare un metodo per produrre ortaggi senza arare o zappare la terra; un metodo che si basa sulla ricerca del giusto equilibrio micorbiologico.

Il progetto Digivit nasce dalla volontà di monitorare il processo di produzione del vino con criteri meno empirici e più scientifici grazie allo sviluppo di algoritmi applicati alle...

L’idea al centro del progetto, nato dalla collaborazione tra alcune aziende ortofrutticole di concerto con L’università degli Studi di Firenze, dipartimento di Agraria, CNR; Istituto per la Bioecon...

Nato per garantire una viticoltura sostenibile, il progetto Goprosit si è posto l’obiettivo di realizzare una piattaforma online per i terroir della viticoltura toscana, in grado di salvaguardare

CatchCO2live ha avuto come obiettivo principale quello di recuperare oliveti situati nell’area di Montalbano, tra le province di Prato, Firenze e Pistoia, lasciati in stato di quasi abbandono. In s...

Il progetto ha consentito di definire una metodologia di analisi che ha identificato gli oliveti in base alle caratteristiche fisiche e chimiche dei terreni in cui sorgono. 

Riscoprire la douglasia e creare una nuova filiera del legno in Toscana, questo il principale obiettivo del progetto. L’abete di Douglas, presente sul territorio appenninico negli anni ‘40, è una s...

Quando i boschi sono gestiti in maniera sostenibile diventano un’importante risorsa economica e ambientale. Infatti, oltre a fornire legname, permettono di assorbire i gas a effetto serra, ridurre ...

Con questo progetto si sono introdotte nuove tecniche nella coltivazione del castagno in Toscana. Articolato in due fasi distinte, il progetto ha dapprima individuato alcuni castagneti  succes...

Dalla volontà di recuperare i terreni di famiglia, nasce l’azienda agricola di Elena. Grazie al cofinanziamento del Psr Toscana 2014-2022, Elena ha potuto ristrutturare gli edifici e recuperare i t...