Sono i dati relativi alle superfici ed alle produzioni delle coltivazioni erbacee ed arboree esistenti in Toscana. I dati sono rilevati attraverso accertamenti estimativi effettuati dagli assessorati all'Agricoltura delle Province, nel corso di un programma di rilevazioni a carattere congiunturale che l'Istat svolge annualmente.
I dati pubblicati (in formato excel) descrivono le superfici totali (in ha=ettari), le superfici produttive (ha), la produzione totale (in Q.li=quintali), la resa unitaria (Q.li/ha), la produzione raccolta (Q.li) delle diverse coltivazioni nelle annate dal 2002 al 2008:
1) coltivazioni erbacee e arboree:
cereali, leguminose da granella, leguminose fresche, ortaggi in piena aria, ortaggi in serra, piante industraili funghi, alberi da frutto, piccoli frutti (bacche)
2) coltivazioni foraggere:
erbai monofiti, erbai polifiti, prati avvicendati monofiti, prati avvicendati polifiti, prati avvicendati, prati permanenti, pascoli permanenti
3) viticoltura, descritta in termini di produzione totale di uva uva raccolta (in Q.li), uva consumata direttamente (Q.li), uva vinificata (Q.li), vino prodotto (ettolitri=Hl) e resa vino (Hl/Q.li di uva)
4) olivicoltura, descritta in termini di produzione totale di olive (Q.li), olive raccolte (Q.li), olive cosumate direttamente (Q.li), olio prodotto (Q.li) e resa olio (Q.li/100 Q.li di olive)
Anno 2008
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Anno 2007
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Anno 2006
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Anno 2005
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