Tartuficoltura e sviluppo rurale
12 Marzo 2016
San Giovanni d'Asso (Siena)
Palazzo comunale - Piazza Gramsci, 1 - Sala del Caminetto
Comune San Giovanni d'Asso
con il patrocinio
Accademia dei Geogofili
12-13 marzo 2016
XIV ed. Festa del tartufo marzuolo
Programma
Ore 9.00 Registrazione dei partecipanti
Ore 9.30 Saluti di benvenuto
Fabio Braconi Sindaco di San Giovanni d'Asso
Ore 9.40 Relazioni introduttive:
Paolo Valdambrini Presidente dell'Associazione Tartufai Senesi
Matteo Pettorali Presidente della Cooperativa il Tartufo delle Crete Senesi
Domenico Manna Vicepresidente Federazione Italiana Tartuficoltori Associati
Tiziano Neri Preside Istituto Agrario di Siena
Ore 10.10 Tavola rotonda
moderatore Chiara Lanari giornalista NTI
Leonardo Bacciarelli Falini Università di Perugia
Marcello Raglione Università di Rieti
Valentino Berni tartuficoltore
Amedeo Alpi Accademia dei Georgofili
Nicola Lucifero Accademia dei Georgofili
Enrico Marone Università di Firenze
Angela Crescenzi Regione Toscana
Roberto Pagni Regione Toscana
Ore 13.00 Conclusioni
Marco Remaschi Assessore all'Agricoltura della Regione Toscana