Agricoltura
I dati contenuti in questo rapporto statistico derivano da una elaborazione delle informazioni derivanti dai questionari aziendali legati al Quinto censimento generale dell'agricoltura 2000.
Tali dati si riferiscono ad aziende forestali e zootecniche definite con parametri differenti rispetto a quelli utilizzati in altri contesti, mantenendo una confrontabilità con i dati relaivi ai censimenti nazionali del 1990 e del 1982, e con quelli effettuati dagli altri paesi dell' Unione Europea.
Le aziende così definite sono state identificate nel comune, con riferimento alla data del 22 ottobre 2000.
I risultati ottenuti indicano la presenza di 139872 aziende agricole in Toscana nell'anno 2000, per un totale di 1627461.27 ettari di superficie totale e 857698.79 ha di superficie agricola utilizzata.
Indice
1. Premessa
2. Le aziende agricole
3. Le aziende con vite
4. Le aziende con olivo
5. Le aziende con allevamenti
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