FIRENZE - Prosegue il cammino di riconoscimento e valorizzazione del Pane Toscano Dop.

L’ultimo atto è il riconoscimento da parte del Ministero delle politiche agricole, forestali e alimentari del Consorzio di tutela del pane. Un’occasione per fare il punto sul percorso di questo prodotto certificato e sulle sue potenzialità.

Alla conferenza stampa convocata a Palazzo Strozzi Sacrati, piazza Duomo 10, per mercoledì 5 febbraio, ore 12.30, parteciperanno il presidente della Regione Toscana Enrico Rossi, l’assessore regionale all’agricoltura Marco Remaschi e il presidente del Consorzio Pane Toscano Dop Alessandro Cioni.

La conferenza stampa sarà seguita da una degustazione in cui il pane Toscano Dop si accompagnerà ad alcuni dei prodotti Dop e Igp toscani.