
Si allarga la rete dei ristoranti targati Vetrina Toscana con il secondo ristorante all’estero. Dopo ‘Sapori di Toscana’ a Manama in Bahrein, entra nel progetto di Regione e Unioncamere Toscana, Acquolina, a San Francisco. Ieri l’entrata ufficiale, avvenuta nell’ambito della missione istituzionale in corso in California con la seconda edizione di ‘Toscana Tech on the road’ e l’apertura della mostra ‘Genio Toscano’. Oltre all’assessore a economia e turismo Leonardo Marras sono intervenuti il presidente del Consiglio regionale Antonio Mazzeo, il Console Generale a San Francisco Sergio Strozzi ed i consiglieri della delegazione toscana: Vincenzo Ceccarelli, Cristina Giachi, Lucia De Robertis, Elena Meini, Marco Landi e Diego Petrucci.
“Ci apprestiamo a festeggiare i venticinque anni di Vetrina Toscana – ha commentato l’assessore a economia e turismo Leonardo Marras – un'idea lungimirante avviata insieme a Unioncamere, simbolo dell’enogastronomia toscana, della sua cultura e tradizioni. È passato quasi un anno dalla prima affiliazione estera, con il ristorante in Bahrein, ed è una grande soddisfazione vedere la rete del progetto ampliarsi. Nuovi ambasciatori di prodotti e piatti che promuovono e valorizzano una regione ed un territorio unici”.