FIRENZE – Gli studenti toscani difendono le razze autoctone e le varietà locali dal rischio di estinzione. Oggi, lunedì 13 maggio, viene presentata alla stampa la Giornata nazionale della biodiversità di interesse agricolo e alimentare, cui parteciperanno centinaia di studenti degli istituti tecnici agrari della Toscana. Sarà presente l'assessore regionale all'agricoltura.

L'appuntamento è alle 12.30 nella sala stampa "M.G. Cutuli",  Palazzo Strozzi Sacrati, presidenza della giunta regionale, Piazza Duomo 10 a Firenze.