“Un lungo e serrato confronto, che ha permesso di però di fare alcuni significativi passi avanti”. Così Valerio Fabiani, consigliere per lavoro e crisi aziendali del presidente Eugenio Giani ha sintetizzato l’esito del tavolo di crisi per Giga grandi cucine che si è riunito questa mattina e che è stato immediatamente riconvocato per il prossimo 15 dicembre. 

La trattativa in corso è finalizzata  evitare i licenziamenti per i 40 dipendenti dello stabilimento di Scandicci  e di creare le condizioni per una reindustrializzazione del sito. “Rispetto a questi obiettivi – ha aggiunto Fabiani - chiudiamo questa giornata con un cauto ottimismo. Fondamentale sarà il prossimo appuntamento”. 
Alla riunione di oggi hanno preso parte per la parte istituzionale i rappresentanti di Regione (assieme a Fabiani Paolo Tedeschi, capo di gabinetto del presidente Giani e Comune di Scandicci (presente l’assessore Andrea Franceschi), e poi la Rsu aziendale, i rappresentanti della Cgil (Yuri Campofiloni, Fiom, e Mauro Faticanti) e Confindustria (Paola Fabbrini). La proprietà americana  Middleby,era rappresentata da Sam Sidani e Agustin Zufia, assistiti loro legale Karima Hayatoun; presente infine  la liquidatrice di Giga Grandi Cucine Serena Berti.

Giga Grandi Cucine produce attrezzature industriali per la ristorazione e dal 2008 è stata acquisita dalla multinazionale americana.