Aiutare le famiglie in difficoltà ad avere i generi alimentari loro necessari, combattendo lo spreco del cibo e sostenendo un uso consapevole dei prodotti anche attraverso percorsi di educazione alimentare, è il fine del progetto "La Spesa per Tutti contro lo spreco alimentare", promosso dalla Caritas e dall'associazione Banco Alimentare Toscana con risorse regionali, che sarà presentato giovedì 29 giugno alle ore 11 presso la sede associativa in piazza Artom 12, presso il Centro Alimentare Mercafir di Firenze.
Alla conferenza stampa interverranno Serena Spinelli, assessora alle politiche sociali della Regione Toscana; Marcello Suppressa, delegato regionale Caritas Toscana; Leonardo Berni, presidente associazione Banco Alimentare Toscana; Francesca Gatteschi, direttora soci Unicoop Firenze e Riccardo Bonechi, direttore della Caritas diocesana fiorentina.