Aggiornamento in: Cultura Musei

Il gusto dell'Arte. Giugno 2013

I musei della Toscana insieme a Vetrina Toscana. Quattro stagioni di eventi tra tesori, sapori e talenti da scoprire.

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Una manifestazione lunga un anno: "Il gusto dell'arte (l'arte del gusto)"
I Musei della Toscana con il loro patrimonio, diventano uno spazio aperto ad esperienze e a visitatori diversi in un appuntamento capace di creare un legame forte tra la cultura del buon cibo, il saper fare e la passione per l'arte e la scienza.
I musei coinvolti nel progetto accoglieranno ristoranti e produttori locali legati a Vetrina Toscana per proporre un originale evento in cui la particolarità della collezione museale e la creatività dello chef si integreranno nella preparazione di un "fantastico" menù.

Ecco gli eventi del mese di giugno:

Venerdi 7 giugno 2013 - inizio ore 18.00
Museo di Storia naturale dell'Università di Pisa - (Calci - PI)

"A CENA CON LE GRANDI SCIMMIE ANTROPOMORFE"
Nella sala dei Primati e nella sala dell'Uomo troviamo alcune delle grandi antropomorfe, scimpanzé e gorilla, che rappresentano, in tre diversi momenti, l'evoluzione morfologica e culturale dell'uomo. Da cacciatori-raccoglitori prima, a allevatori-coltivatori poi, gli uomini hanno modificato nel corso del tempo le proprie abitudini alimentari. Lo scimpanzé ha dieta carnivora e onnivora, il gorilla strettamente erbivora. La cena in programma comparerà la dieta onnivora (uomo e scimpanzé) con quella erbivora (gorilla). Prenderete parte ad un seminario sui cambiamenti nella dieta nei Primati non umani e umani, visiterete il Museo e le due sale dei Primati e dell'Uomo accompagnati dai nostri esperti e, finalmente, nei locali del museo, gusterete le ‘'pietanze'' amate da noi e dai nostri cugini.
Costo a persona € 30,00
Prenotazione obbligatoria entro il 5 giugno 2013
Per informazioni e prenotazioni: tel
050 2212975 / 050 2212970 - info@museo.unipi.it

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Il Museo ( Via Roma, 79 - Calci) si trova a circa 10 km da Pisa ed offre la possibilità di posteggiare auto e caravan vicino all'ingresso.
In auto: per chi proviene dall'autostrada A12 Genova-Livorno l'uscita consigliata è Pisa centro. Per chi proviene dalla superstrada FI-PI-LI l'uscita consigliata è Navacchio.
In autobus: da Pisa è possibile raggiungere Calci in circa 30 minuti con i mezzi di linea CPT.


Domenica 9 giugno 2013 – inizio ore 17.00
Parchi della Val di Cornia
Parco costiero della Sterpaia (Piombino - LI)

"I GRANI ANTICHI"
A novembre 2012 una porzione di terreno agricolo del Parco della Sterpaia è stato dedicato a un progetto di recupero di coltivazioni biologiche e autoctone di frumento.
Con la collaborazione dell'Università di Firenze e dell'Associazione Produttori biologici della Toscana e della Val di Cornia, sono stati seminati Grani Antichi che daranno i primi "frutti" a giugno 2013.
Per l'occasione un esperto e conoscitore del progetto, vi accompagnerà ad una visita al bosco secolare della Sterpaia e a questi terreni. Sarà una passeggiata per scoprire le differenze tra vari tipi di grano e per apprezzarne le caratteristiche e si concluderà con una cena al ristorante La Baracchina, in cui pane e pasta preparati con i grani antichi, faranno da "padroni"
Costo per la visita € 6,00 intero - € 4,00 ridotto (6-14 anni) + costo cena € 33,00
Informazioni e prenotazioni: tel. 0565 226445 – prenotazioni@parchivaldicornia.it, entro il 7 giugno

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Sabato 15 giugno - inizio ore 10.00
Museo delle Statue Stele (Pontremoli – MC)

"Arte e gusto lungo la via Francigena. PELLEGRINI PER UN GIORNO"
Un itinerario tra storia, arte e tradizione enogastronomica sulle orme dei pellegrini e dei mercanti medievali alla scoperta di antichi sentieri, possenti fortificazioni medievali e straordinari sapori della terra di Lunigiana.
Escursione in un tratto della Via Francigena tra il Passo della Cisa e Pontremoli, visita del Castello del Piagnaro di Pontremoli, del Museo delle Statue Stele ed altro ancora. Il pellegrino degusterà un menù a base di prodotti legati alla storia e al passato della città.
Possibilità di pernottamento
Costo a persona €25
Prenotazione obbligatoria ed info:
Museo delle Statue Stele 0187831439 - 3283120525

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Sabato 15 giugno - inizio ore 15.00
Parchi della Val di Cornia
Parco costiero di Rimigliano (San Vincenzo - LI)

"GIOCARE NEL PARCO"
Giocare all'aria aperta fa bene ed ha un grandissimo valore per il benessere psicofisico, l'apprendimento e la socialità di ogni bambino.
Sarà un pomeriggio dedicato ai giochi all'aperto per far riscoprire ai bambini il piacere di giocare insieme fuori dalle mura di casa, e per finire una "merenda dei nonni" preparata con cibi sani, al punto ristoro "Lago verde"
Costo euro 10,00
Informazioni e prenotazioni: tel. 0565 226445 – prenotazioni@parchivaldicornia.it

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Giovedì 20 giugno – inizio ore 17.00
Museo del Cristallo (Colle Val D'Elsa – SI)
Un pomeriggio dedicato alla conoscenza e alla scoperta della lavorazione del Cristallo (e al suo utilizzo sulla tavola)
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Il cristallo, elemento prezioso che esalta le qualità del vino toscano attraverso la trasparenza e la forma dei calici è a Colle Val D'Elsa una tradizione che inizia nel medioevo, ed ancor oggi è presente. Il pomeriggio vedrà un susseguirsi di appuntamenti legati al cristallo e all'enogastronomia della nostra regione: visita guidata al museo, visita della città, dimostrazione dei maestri vetrai su come si realizzano gli oggetti in cristallo e per concludere ben 5 ristoranti realizzeranno la cena, un piatto ciascuno partendo dai prodotti delle Terre di Siena.
Ai partecipanti alla cena qualora lo volessero, verrà data possibilità di arricchire con incisioni personalizzate i calici che gli verranno dati in omaggio, in ricordo della giornata.
Costo euro 30.00
Informazioni e prenotazioni:
Museo del Cristallo 0577 924135 oppure Ristorante Ventomediceo 0577 924038 – 3386197400 / museo.cristallo@comune.collevaldelsa.it - info.ventomediceo@gmail.com

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Domenica 23 giugno - inizio ore 10.30
Parchi della Val di Cornia
Parco archeominerario di San Silvestro (Campiglia M.ma)

"OGGETTI E SAPORI IN UNA CUCINA MEDIEVALE"
Uno sguardo tra la ceramica da cucina e da dispensa del villaggio medievale dei minatori di Rocca San Silvestro, per scoprirne tecniche di realizzazione e di decorazione e gustare semplici piatti dai sapori perduti. Dopo un interessante laboratorio di ceramica, il programma prosegue con una cena a base di cibi che potevano essere cucinati in queste particolari pentole.
Biglietto di visita del parco incluso il laboratorio a partire da € 9,00 intero - € 6,00 ridotto
Costo cena € 25,00
Informazioni e prenotazioni: tel. 0565 226445 – prenotazioni@parchivaldicornia.it

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www.vetrina.toscana.it


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25.03.2020
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