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Frutta e verdura nelle scuole

Giornata formativa per gli insegnanti delle scuole che partecipano al progetto "Frutta e verdura nelle scuole" il 16 aprile a Grosseto

11 aprile 2018 | 11:29
 


Lunedì 16 aprile si terrà a Grosseto, presso la scuola secondaria "G. Ungaretti" in via Portogallo 3-5, la giornata formativa dedicata agli insegnati delle scuole che partecipano al programma ministeriale "Frutta e verdura nelle scuole".

 

PROGRAMMA

14.00-14.30
Registrazione e compilazione questionario

14.30-15.00
Il programma 2017-2018. Descrizione e finalità del Programma europeo, bando di partecipazione, modalità di distribuzione.

15.00-15.30
Perché frutta e verdura. Importanza della frutta e della verdura nella dieta, consumo di frutta e verdura e relazione con la salute, bilancio energetico.

15.30-16.30
Educazione alimentare. Cosa significa educazione alimentare, informazione vs disinformazione, come comportarsi con i bambini.

16.30-17.00
Break

17.00-17.30
Le proprietà sensoriali di frutta e verdura. L'utilizzo dei cinque sensi nell'educazione alimentare

17.30-18.30
Scelte possibili. Sostenibilità, stagionalità, spreco alimentare, conservazione, sicurezza d'uso, etichettatura

18.30-19.00
Adempimenti finali, consegna attestati e materiale didattico

Relatori del Centro di Ricerca CREA – Alimenti e nutrizione

 


>> scarica il programma della giornata formativa

>> vai al sito web di "Frutta e verdura nelle scuole"

 

 

 


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