La produzione agricola con il metodo biologico è disciplinata dai Regolamenti UE 834/2007 e 889/2008, che stabiliscono, fra l'altro, le modalità che possono essere impiegate per il mantenimento o l'aumento della fertilità del terreno e per la protezione delle piante dalle avversità.
Uno specifico allegato individua poi le sostanze utilizzabili per LA concimazione e per la difesa delle colture, a cui fare ricorso nelle situazioni di necessità.
In relazione proprio alla protezione delle piante, il MiPAAF ha attivato un progetto specifico, il GESTI.PRO.BIO (Gestione ecocompatibile per la protezione delle colture in agricoltura biologica) e, in collaborazione con il CREA, ha predisposto un manuale divulgativo che illustra le tecniche più adatte per la protezione delle colture, con rimando a specifiche schede colturali sia erbacee che arboree.
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